attvarama

För några veckor sedan så införde en jobbarkompis ”torsdagsfika” på jobbet. Tanken är att alla på avdelningen skall fika tillsammans på eftermiddagen och att en person har fixat fikabröd (säger man fikabröd nu för tiden?).

Idag var det i alla fall min tur o jag var sjukt sugen på citron eftersom det är så friskt o gott. Så igår kväll bakade jag Annas pudrade citronrutor. Fast numera är de Emmas citronkakor eftersom jag gjorde dem i formar och satte min egna lilla twist på dem med en Noblesse på toppen. Det verkade som att kakorna gick hem hos mina medarbetare eftersom några frågade om receptet. Billigt, lätt och supergott….en perfekt bjudkaka alltså :)

För intresserade så finns receptet här